임산부, 어린이에게 커피가 미치는 영향

카페인이 우리 몸에 미치는 영향

카페인은 여러분을 졸리게 만드는 뇌의 화학 물질을 막음으로써 여러분을 깨어있게 하고, 여러분이 정신을 차리고 집중할 수 있도록 도와줍니다. 그것은 또한 여러분의 기분을 향상시켜, 여러분을 더 행복하게 만들 수 있습니다. 여러분의 심장에 관한 한, 카페인은 여러분의 심장을 더 빨리 뛰게 하고 일시적으로 혈압을 올릴 수 있습니다. 그것은 또한 신진대사를 촉진시켜, 여러분의 몸이 더 많은 칼로리를 소모하도록 도와주지만, 여러분을 더 소변을 보게 만들 수 있으므로, 충분한 물을 마시는 것이 중요합니다. 카페인은 소화를 도울 수 있지만 일부 사람들이 불편함을 느끼거나 속이 쓰릴 수 있습니다. 그것은 신체적 성능을 향상시켜 운동을 더 쉽게 느끼게 하고 근육이 더 빨리 회복되도록 돕습니다. 그것은 또한 호흡 문제가 있는 사람들에게 유익한 기도를 열어줄 수 있습니다. 그러나, 너무 많은 카페인은 여러분을 불안하고 초조하게 만들 수 있고, 수면을 방해할 수 있습니다. 정기적인 사용은 의존으로 이어질 수 있고, 갑자기 멈추면 두통과 피곤함을 유발할 수 있습니다. 장기적으로, 과도한 카페인은 여러분의 뼈를 약화시킬 수 있고 심장 문제의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 대부분의 성인의 경우, 하루에 400 mg (커피 4잔 정도)까지의 카페인은 안전하지만, 임산부와 특정한 건강 상태를 가진 사람들은 적게 섭취해야 합니다. 전반적으로, 카페인은 적당히 즐기면 유익할 수 있고, 경계심, 집중력, 그리고 신체적 수행을 도울 수 있지만, 많은 양을 섭취하면 문제를 일으킬 수 있습니다.

 

 

카페인의 영향에 대한 대규모 리뷰 논문 분석

2003년에 캐나다 보건부는 어느 정도의 카페인을 섭취해도 안전한지에 대한 대규모 연구를 발표했습니다. 그 이후로 카페인에 관한 10,000개 이상의 새로운 연구가 나왔지만 그 이전 연구만큼 많은 주제를 다루는 검토를 수행한 사람은 없습니다. 그래서 연구자들은 2001년부터 2015년 6월까지의 연구를 보고 업데이트 하기로 했습니다. 연구자들은 카페인이 건강에 미치는 5가지 주요 영향, 즉 단기 독성, 심장 문제, 뼈 건강, 행동, 발달 및 생식에 미치는 영향에 중점을 두었습니다. 그들은 성인, 임산부, 청소년, 어린이 등 네 그룹의 사람들을 조사했습니다. 그들은 카페인 섭취량을 캐나다 보건부가 안전하다고 말한 양(성인의 경우 하루 400mg, 임산부의 경우 하루 300mg, 어린이와 청소년의 경우 하루 2.5mg/kg)과 비교했습니다. 그들은 5,000개 이상의 기사를 발견하고 기준에 맞는 381개로 범위를 좁혔습니다. 그들은 또한 신체가 카페인을 처리하는 방법에 관한 46개 연구를 조사했습니다. 연구팀은 데이터를 검토하고 각 연구가 얼마나 신뢰할 수 있는지 평가했습니다.

결론

성인: 하루 최대 400mg의 카페인(커피 4잔 정도)을 마시는 것은 일반적으로 안전합니다. 심각한 심장 문제, 행동 문제 또는 뼈 건강 문제를 일으키지 않는 것 같습니다.
임산부: 하루 최대 300mg(커피 3잔 정도)의 카페인을 섭취하는 것은 일반적으로 엄마와 아기 모두에게 안전합니다.
어린이와 청소년: 이용 가능한 연구는 적지만 그들이 발견한 연구에 따르면 하루 체중 1kg당 최대 2.5mg의 카페인이 안전한 한도입니다. 몸무게가 40kg(약 88파운드)인 어린이의 경우 이는 대략 커피 한 잔에 해당합니다.
전반적으로 그들의 검토에 따르면 현재의 카페인 섭취 권장 사항은 건강한 성인과 임산부에게 매우 견고한 것으로 나타났습니다. 그러나 카페인이 어린이와 청소년, 건강 문제가 있는 사람들에게 어떤 영향을 미치는지에 대해 연구자들은 여전히 ​​많이 모릅니다.연구원들은 또한 향후 연구가 기존 건강 문제가 있는 사람들과 같이 카페인에 더 민감한 특정 그룹의 사람들과 유전학과 같은 다른 요인이 카페인이 사람들에게 영향을 미치는 방식에 어떤 역할을 할 수 있는지에 더 초점을 맞춰야 한다고 제안합니다. 카페인에 대해서 약 5000편의 논문을 찾아 분석해 요약한 오늘의 리뷰논문, 2017년 11월 Food and Chemical Toxicology에 실린 "Systematic review of the potential adverse effects of caffeine consumption in healthy adults, pregnant women, adolescents, and children" 이었습니다.  

 

 

참고문헌

Wikoff D, Welsh BT, Henderson R, Brorby GP, Britt J, Myers E, Goldberger J, Lieberman HR, O'Brien C, Peck J, Tenenbein M, Weaver C, Harvey S, Urban J, Doepker C. Systematic review of the potential adverse effects of caffeine consumption in healthy adults, pregnant women, adolescents, and children. Food Chem Toxicol. 2017 Nov;109(Pt 1):585-648. doi: 10.1016/j.fct.2017.04.002. Epub 2017 Apr 21. PMID: 28438661.